Dr.Info - Egészség és Életmódmagazin

Cikkek
Betegségek
Receptek
Intézmények
Közösség
Ma Vilmos napja van. Holnap János és Pál napja lesz.
A+ A A-

Kivis gabonapehely a vashiányra

Kiwis gabonapehely a vashiányraA Massey University kutatására 5000 dolláros támogatást adtak, hogy kiderítsék, vajon a reggeli gabonapehelybe kevert kivi javítja-e a nők vashiányát.

Kathryn Beck diétás orvos és témavezetője, Cath Conlon az Aucklandi Táplálkozási és Népegészségügyi Intézettől kapták meg a támogatást a New Horizon Women Trusttól ezen a héten.

Beck elmondta a Massey News-nak, hogy a nők a tápanyagok közül leggyakrabban a vashiánnyal küszködnek, a fiatalabb korosztály képviselői különösen veszélyeztetettek. „A vashiány kimerültséget okozhat, illetve a kognitív funkciók csökkenését, a munkateljesítmény visszaesését.”

Az enyhe vashiányban szenvedő 81 résztvevő négy hónapon át reggelire gabonapelyhek és különféle gyümölcsök keverékét ették, hogy ezzel befolyásolják a vasszintjüket. Beck szerint a vashiány elsődleges kezelési módja az étrend átalakítása. Ez jelentheti vasban gazdag ételek fogyasztását, ill. a C-vitaminét, mely serkenti a vas felszívódását.

A wellingtoni székhelyű érdekszövetkezet nőknek nyújt támogatást tudományos és kutatási munkájukhoz.

Címkék:
Kapcsolódó kifejezések: kivi  vashiány 
© Copyright 1993-2018 Dr.Info All Rights Reserved! / Minden jog fenntartva!