Elkészítése

A paradicsomszószt ízesítjük a fűszerekkel, szószokkal és sóval (igyekezzünk minél kevesebbet használni belőle).

Egy porcelán- vagy cseréptál alját kirakjuk a burgonyával, a lecsepegett és kinyomkodott cukkínival, a babbal, megszórjuk a durvára darabolt fokhagymával, ráhelyezzük a pirított húst a hagymával, a felkarikázott paprikát és az újhagymát, majd végül leöntjük paradicsomszósszal és lefedjük az edényt.

A sütőt 220 fokra felhevítjük majd beletéve a tálunkat, 45 percig sütjük az ételt, amíg a burgonya meg nem puhul. Végül morzsolhatunk rá juhsajtot vagy megszórhatjuk parmezánnal és a sütőbe visszatolva rápiríthatjuk, de a sajt nélkül is megállja a helyét. 


Tápanyagtartalom – 1 főre


Energia: 484 Kcal, fehérje: 25g, zsír, 5,5g, szénhidrát: 82g