Dr.Info - Egészség és Életmódmagazin

Cikkek
Betegségek
Receptek
Intézmények
Közösség
Ma Árpád és Árpádina napja van. Holnap Gabriella napja lesz.
A+ A A-
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Saláták

Frankfurti saláta
  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Elkészítés nehézsége:

Frankfurti saláta

A virslit megfőzzük, bőrét – fajtájától függően főzés előtt vagy után lehúzzuk, és vékony karikákra vágjuk. A héjában megfőzött apró, lehetőleg kifliburgonyát meghámozva, a virslivel azonos vastagságúra karikázzuk.

Vitaminsaláta
  • Elkészítési idő: 50 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Származás: Magyar

Vitaminsaláta

A tisztított sárgarépát és a retket vékonyan felkarikázzuk, enyhén megsózzuk, szűrt citromlével megöntözzük. Az alaposan megmosott fejes salátát kockákra vágjuk, de néhány levelet egészben hagyunk.

Tojássaláta
  • Elkészítési idő: 50 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Származás: Magyar

Tojássaláta

A keményre főzött tojásokat és az újhagymát karikákra, a fejes salátát vékony metéltre vágva, rétegezve salátástálba rakjuk, tetejét Ízlésesen elrendezzük.

Sajtos nyári saláta
  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Elkészítés nehézsége:
  • Származás: Magyar

Sajtos nyári saláta

A főtt zellergumót, az étkezési paprikát, a paradicsomot, a kovászos uborkát, a vöröshagymát, a sajtokat kockákra, a fejes salátát pedig – pár levelet félre téve – metéltre vágjuk. Egy megfelelő nagyságú edényben az egészet összekeverjük.

Tonhalsaláta
  • Elkészítési idő: 50 perc
  • Elkészítés nehézsége:
  • Származás: Olasz

Tonhalsaláta

A főtt tonhalat, a paradicsomot kockákra vágjuk, a póréhagymát fölkarikázzuk. Egy megfelelő edénybe téve, enyhén megsózzuk, finomra vágott kaporral, frissen őrölt borssal ízesítve, szűrt citromlével meglocsoljuk, és néhány óráig hűtőszekrényben érleljük.

Franciasaláta
  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Elkészítés nehézsége:
  • Származás: Francia

Franciasaláta

A megtisztított, megmosott sárgarépát és petrezselyemgyökeret enyhén sós, meleg vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, saját levében hagyjuk kihűlni.

[12  >>  
© Copyright 1993-2018 Dr.Info All Rights Reserved! / Minden jog fenntartva!