Dr.Info - Egészség és Életmódmagazin

1. oldal, összesen 68 123451151 ... UtolsóUtolsó
Eredmények 1-tól/től 10-ig összesen 674
  1. #1
    kmolli logója
    kmolli jelenleg nem elérhető Moderátor
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    2,870
    Blog bejegyzés
    6
    Köszönet
    3
    111 alkalommal
    85 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett Kipróbált édesség receptek

    http://www.mcd.hu/receptek/edesseg/t..._malnaval.html

    Beszéltünk róla még a régi fórumon, hogy azok a receptek jók, amiket valaki már kipróbált. Na ezt most én kipróbáltam és jelentem, egyszerűen képtelen vagyok abbahagyni az evését
    Kicsit kevés canderelt tettem bele, de így is annnnnnyira finom!!!!!! (jól le kell hűteni) Mindemellett szerintem baromi egészséges és tök kevés a szénhidrátja! Köszönjük MCD.HU!!!!!
    (én sima, mirelit málnát tettem bele, probiotikus túrót és Activia joghurtot)

  2. #2
    bogácsa logója
    bogácsa jelenleg nem elérhető Feltörekvő
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    210
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Mascarpone hab-abszolút diétásan
    HOZZÁVALÓK:

    15 dkg mascarpone
    1 doboz mangó konzerv-enyhe cukrozású v én frisset veszek,nem is befőttet...
    1 dl tejszín
    2-3 evőkanál édesítő....v egy korty forró vizben feloldott 2-3 édeske
    babapiskóta



    ELKÉSZÍTÉS

    Csöpögtessük le a mangót, a felét kockázzuk fel, a többi pépesítsük a cukorral együtt, és keverjük a krémsajthoz. Verjük könnyű habbá a tejszínt, és azt is dolgozzuk a krémhez, ezzel lazítsuk fel. Tegyük poharakba, és kockára vágott mangóval, piskótával díszítsük.
    bogácsa

  3. #3
    bogácsa logója
    bogácsa jelenleg nem elérhető Feltörekvő
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    210
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett gyors és egyszerű!

    Gyors almatorta
    HOZZÁVALÓK:

    7,5 dkg vaj
    2 nagy alma
    2 tojás
    14 dkg cukornak megfelelő édeske
    15 dkg liszt



    ELKÉSZÍTÉS

    A tortaformát kivajazzuk, a maradék vajat kislángon megolvasztjuk, majd kihűtjük. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat nagyon vékonyan felszeleteljük. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgájához keverünk 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat, és a tojásfehérje-hab egyharmadát. Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát a formába simítjuk, óvatosan a tetejére nyomkodjuk az almaszeleteket, és meleg sütőben megsütjük. 5 percig állni hagyjuk, majd kivesszük a formából. Langyosan kínáljuk.
    bogácsa

  4. #4
    zsuzsa7cat logója
    zsuzsa7cat jelenleg nem elérhető Gólya
    Regisztrált
    Sep 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    56
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Valaki esetleg főzött már diab lekvárt?
    Tapasztaltabb lekvárfőzőktől kérek segítséget, mert jó lenne ha még a tél előtt saját kis túlélőkészletem lenne.
    Előre is köszönöm! :P

  5. #5
    bogácsa logója
    bogácsa jelenleg nem elérhető Feltörekvő
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    210
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Idézet Eredeti szerző zsuzsa7cat
    Valaki esetleg főzött már diab lekvárt?
    Tapasztaltabb lekvárfőzőktől kérek segítséget, mert jó lenne ha még a tél előtt saját kis túlélőkészletem lenne.
    Előre is köszönöm! :P
    én igen,egész nyáron befőztem!
    kérdezz csak nyugodtan!
    bogácsa

  6. #6
    zsuzsa7cat logója
    zsuzsa7cat jelenleg nem elérhető Gólya
    Regisztrált
    Sep 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    56
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Akkor pl. hogy kell valami idény gyüniből lekvárt készíteni a la diab? Mondjuk szilva????
    Mivel lesz tartósítva? És édesítve? Fruktóz?

  7. #7
    bogácsa logója
    bogácsa jelenleg nem elérhető Feltörekvő
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    210
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Idézet Eredeti szerző zsuzsa7cat
    Akkor pl. hogy kell valami idény gyüniből lekvárt készíteni a la diab? Mondjuk szilva????
    Mivel lesz tartósítva? És édesítve? Fruktóz?
    én csináltam meggyet,barackot,ribizlit,szedret...most hirtelen más nem jut eszembe...
    maga az eljárás ugyanúgy történik mintha sima lekvárt csinálnál...forralod,mikor felforr, és másnapig pihentetem,másnap megint felforralom,hozzáadom az édeskéket(azért édeske mert abban nulla a szénhidrát és akkor nem viszi fel annyira durván a cukromat,mintha fruktózt használnék bele.)
    édeskét hogy mennnyi kell,ki kell kisérletezni,mert én plö nem szeretem édesen,hanem fanyarabbra szoktam hagyni a lekvárt és a szörpöt is,hagy érvényesüljön a gyümi ize!
    nem szódabikarbónával tartósítok,hanem nátrium.....nem is jut eszembe most hirtelen hogy mi a pontos neve,nátrium-ciklamát.?.tudjátok mire gondolok....
    a diab lekvár színe igy nem lesz olyan szép és élénk mint a simáé,de nagyon finom!
    bogácsa

  8. #8
    zsuzsa7cat logója
    zsuzsa7cat jelenleg nem elérhető Gólya
    Regisztrált
    Sep 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    56
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Köszi szépen, vasárnap megpróbálok valamit alkotni.....
    Még egy kérdés: kb mennyi gyümit érdemes venni, ha olyan 3-4 üveg lekvárt szeretnék?

    Majd beszámolok a sikerélményről.... remélem.

  9. #9
    zsuzsa7cat logója
    zsuzsa7cat jelenleg nem elérhető Gólya
    Regisztrált
    Sep 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    56
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Van egy nagyon jó linzer receptem. Diabetikusan csinálom, és mégis a párom jár rá gyakrabban..... ha gondoljátok megosztom veletek...
    Lekvárfőzésre azért vetemedtem, mert már nagyon unom, hogy a bolti lekvár az arany árban van, és ráadásul sose látott gyümölcsöt.

  10. #10
    bogácsa logója
    bogácsa jelenleg nem elérhető Feltörekvő
    Regisztrált
    Aug 2006
    Hol
    Budapest
    Üzenet
    210
    Köszönet
    0
    0 alkalommal
    0 üzenetét köszönték meg

    Alapértelmezett

    Idézet Eredeti szerző zsuzsa7cat
    Van egy nagyon jó linzer receptem. Diabetikusan csinálom, és mégis a párom jár rá gyakrabban..... ha gondoljátok megosztom veletek...
    Lekvárfőzésre azért vetemedtem, mert már nagyon unom, hogy a bolti lekvár az arany árban van, és ráadásul sose látott gyümölcsöt.
    hol az a linzer recept?
    bogácsa

1. oldal, összesen 68 123451151 ... UtolsóUtolsó

Hasonló témák

  1. Receptek
    rgyörgy által, fórum: Gasztrozóna
    Válasz: 424
    Utolsó üzenet: 2011-04-26, 08:46

Üzenetküldés szabályai

  • Nem indíthatsz új témákat
  • Nem küldhetsz választ
  • NEm küldhetsz csatolásokat
  • Nem szerkesztheted az üzeneted
  •  
© Copyright 1993-2012 Dr.Info All Rights Reserved! / Minden jog fenntartva!