Idézet Eredeti szerző kmolli Üzenet megjelenítése
Én azt gondolom, hogy annak egészséges, akinek semmilyen immunreakciót nem vált ki a tej a szervezetéből (akár emésztőszervit), tehát még csak tünetmentesen sem alakul ki érzékenység vagy allergia (sajnos az emberek jelentős részénél, kb a felénél kialakul). Akinél kialakul bármi érzékenység, annak nem egészséges, pl neked (akkor is, ha csak annyi a tünet, hogy túlságosan felviszi a cukrodat) meg nekem meg egyik gyerekemnek sem... Akinél semmit nem okoz, annak pedig tényleg egészséges, hiszen kétség kívül rengeteg vitamint tartalmaz. Az én gondom az, hogy nem nagyon lehet tudni, kinél mit vált ki, mert sok esetben tünetmentes és csak a kor előrehaladtával jönnek elő pl emésztőszervi reakciók, holott addig is nehezen birkózott meg a tejjel a szervezete annak az embernek, csak nem volt észlelhető tünete, amíg fiatalabb volt. Apukám is és én is ebbe a kategóriába tartozunk, meg ha jól értem, te is, meg még sokan mások Az általános alapelv nálam, hogy azt kizárom az étrendemből, ami kicsit is zavart okoz a szervezetemben. Így zártam ki a szóját is, mert megváltoztatta a ciklusomat (és később, egy allergia teszten derült ki, hogy valóban ellenanyagot termelek rá).
Nah, hát valami ilyesmit akartam írni, erre gondoltam, te jól összeszedted.

Én egyszer olvastam a nagy reform táplálkozási hullám közepette, hogy a kefír hiába baromi egészséges, ha valaki erőszakkal gyűri le a torkán, akkor annak semmi haszna nem válik belőle.

Gondolom néhány élelem féleségnél meg el kell telni némi időnek, hogy beazonosítható legyen, hogy mire nincs szükségünk, vagy mi okoz gondot (emésztés, fejfájás, akármi), mint pl nálam a tej. Nem kellett a tejet legyűrködni a torkomon, vagyis imádtam, nem volt más nyilvánvaló jele annak, hogy jobb lesz majd nélküle, mint a vc emelkedés, inkább hullámzása.