Minél szigorúbban vegetáriánus valaki, annál jobban kell figyelnie az étrendjére, mert hiánybetegségek fenyegetik. A növényi ételekben kulcsfontosságú tápanyagok csak kis mennyiségben fordulnak elő vagy nincsenek, illetve nem szívódnak fel a bélből – hívja fel a figyelmet az Európai Táplálékinformációs Tanács folyóirata, a Food Today, amely áttekinti a kérdés táplálkozástudományi szempontjait.

Amerikai orvosok kutatási eredményei szerint az a gyógyszer, amelyet a sarlósejtes vérszegénységben szenvedő betegeknél alkalmaznak, biztonságos a gyerekek esetében is. Éppen ezért azt javasolják, hogy a készítményt tegyék elérhetővé minden, a kórban szenvedő kisgyermek számára.

A Rochester Egyetem Orvosi Központjának munkatársai a közelmúltban kismamák részvételével végeztek el tanulmányokat, amelyek során kiderült, hogy a vashiány súlyos következményekkel járhat a magzat fejlődésnek szempontjából.

Tudta, hogy az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint világszerte 1,3 milliárd ember, azaz a Föld lakosságának mintegy 30%-a szenved vérszegénységben? Hogy a vashiányos vérszegénység 80%-ban a női nemet érinti?

Amerikai kutatók Nepál vidéki területein végezték el azokat a kísérleteket, amelyek során megfigyelték, hogy azok a kisbabák, akiknek édesanyjuk a terhesség alatt vas és folsav tartalmú tablettákat szedett, okosabbak voltak születésük után.

Az anémia olyan állapot, amelyben a vörösvértestek vagy a bennük található hemoglobin mennyisége a normális érték alá csökken. A hemoglobin (oxigénszállító fehérje) feladata a sejtek ellátása oxigénnel.

Ha vasat adunk az alacsonyabb születési súllyal (2000-2500 gramm között) született újszülötteknek, nagymértékben csökken a vashiány és a vérszegénységség előfordulási gyakorisága, számol be Magnus Domellöf a Pediatrics-ban megjelent cikke.